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• 1、甘蓝是什么

甘蓝是什么

1、甘蓝，在我国又被人们称为圆白菜，大头菜，卷心菜.属于十字花科芸台属的植物 。根据它的形状可分为圆形、平头、尖头。

2、甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。

3、甘蓝其实也叫卷心菜，它也是卷心菜中的一种，它已经成为了我们日常生活中最主要的蔬菜之一。

4、甘蓝，别名：卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL。科属：十字花科、芸薹属，特征：越年生草本植物，无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶。

5、甘蓝的意思是一种蔬菜，属于十字花科十字花科植物，又称为卷心菜。

6、是中国重要蔬菜之一。甘蓝的品种很多，除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。